日本一の完熟たまねぎに淡路の愛を、つめました。
日本一の完熟たまねぎに淡路の愛を、つめました。

vision

たまねぎ作りへのこだわり

私逹が生産する『成井さんちの完熟たまねぎ』は
たまねぎ親父(成井修司)が研究して
試行錯誤を繰り返し作り上げた努力と浪漫の結晶です。

粗塩や有機肥料を用いて甘み、旨味、 食感
そして安全なたまねぎを作り上げています。
新たな世代にバトンタッチし、
成井親子で更に安全でおいしいたまねぎ作りを続けていきます。

vision

たまねぎ作りへのこだわり

私逹が生産する『成井さんちの完熟たまねぎ』は
たまねぎ親父(成井修司)が研究して
試行錯誤を繰り返し作り上げた努力と浪漫の結晶です。

粗塩や有機肥料を用いて甘み、旨味、 食感
そして安全なたまねぎを作り上げています。
新たな世代にバトンタッチし、
成井親子で更に安全でおいしいたまねぎ作りを続けていきます。

secret of deliciousness

おいしさのひみつ

たかがたまねぎ、されどたまねぎ

たまねぎは、種まきから収穫まで約10ヶ月間かけて大きくなります。 たまねぎを一玉ー玉手で植え、 たまねぎが完熟したのを見極め大事に手作業で収穫、出荷作業をしています。
たまねぎを生活の中心に置き、たまねぎに人生をかけています。 美味しかったの言葉の為に私たちは、努力を惜しまず日々進化します。

完熟をさせることでうまくなる

たまねぎの葉っぱが倒れてから20日前後田んぼで完熟をさせていきます。 葉っぱは水分が抜けて緑色から茶色に、小さくカリカリになり、 たまねぎに太陽の光をたっふり浴びせることで食感が良くなり甘みが増します。 根は土の養分を吸い切って旨味が増します。

kanjuku onion

成井さんちの完熟たまねぎ

3kg中生¥1,134
5kg中生¥1,890
10kg中生¥3,780
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direct shop

成井さんちの完熟たまねぎ直売所

〒656-0121
兵庫県南あわじ市山添165 ロボオート 1階

営業時間

月,火,水,金13:00〜17:00
10:00〜17:00
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その他の販売所

ホテルニューアワジ売店

住所〒656-0023
兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)
TEL0799-23-2200
営業時間8:00〜22:00
定休日なし
アクセス駐車場 150台以上
洲本ICより車で15分


淡路夢泉景 売店

住所〒656-0023
兵庫県洲本市小路谷1052-2(古茂江海岸)
TEL0799-22-0035
営業時間8:00〜22:00
定休日なし
アクセス駐車場 100台以上
洲本ICより車で15分


S BRICK(CHEESE&PIZZA WORKS AWAJISIMA)

住所〒656-0021
兵庫県洲本市塩屋1丁目1−8
TEL0799-24-0550
営業時間10:00〜18:00
定休日 毎週火曜日
アクセス駐車場 8台
洲本ICより車で15分



淡路サービスエリア上り下り売店

住所〒656-2401
兵庫県淡路市岩屋
TEL0799-72-4608
営業時間24時間営業
アクセス駐車場 360台以上